Η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη χωρίς οσμή ή ελαφρύ άρωμα. Έχει έντονη γλυκιά γεύση με πικρή γεύση και είναι εύκολα διαλυτό στο νερό. Η γλύκα του είναι περίπου 500 φορές μεγαλύτερη από αυτή της σακχαρόζης. Η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και ακόμη και σε εξαιρετικά αραιά διαλύματα, εξακολουθεί να έχει έντονη γλυκιά γεύση. Συνήθως περιέχει δύο κρυστάλλινα νερά, τα οποία χάνονται εύκολα για να σχηματίσουν άνυδρη σακχαρίνη, η οποία εμφανίζεται ως λευκή σκόνη. Η γλυκύτητα της άνυδρης σακχαρίνης νατρίου παραμένει αμετάβλητη, διατηρώντας ένα πολύ υψηλό επίπεδο γλυκύτητας. Η κύρια χρήση της άνυδρης σακχαρίνης νατρίου είναι πολύ εκτεταμένη, κυρίως ως γλυκαντικό. Μπορεί να αντικαταστήσει τη σακχαρόζη σε βιομηχανίες όπως τρόφιμα, ποτά, φάρμακα, ζωοτροφές, επιμετάλλωση κ.λπ.
Χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς όπως οι ακόλουθοι:
Η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς. Χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντικό και έχει και διάφορες άλλες χρήσεις.
Στη βιομηχανία τροφίμων, το άνυδρο νάτριο σακχαρίνης χρησιμοποιείται ευρέως ως συνθετικό γλυκαντικό σε κρύα ποτά, ροφήματα, ζελέ, λαχανικά, τουρσί, κονσέρβες, κέικ, κονσέρβες φρούτων, ζάχαρη πρωτεΐνης και άλλα τρόφιμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη γλυκιά διατροφή των ασθενών με διαβήτη για να προσφέρει γλυκιά γεύση χωρίς να αυξάνει τις θερμίδες.
Στη βιομηχανία ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης, η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου χρησιμοποιείται κυρίως ως λαμπρυντικό στη διαδικασία επιμετάλλωσης με νικέλιο, η οποία μπορεί να βελτιώσει τη φωτεινότητα και την ευελιξία της ηλεκτρολυτικής επικάλυψης με νικέλιο. Με την προσθήκη μικρής ποσότητας άνυδρης σακχαρίνης νατρίου, το αποτέλεσμα της ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης και η ποιότητα της επίστρωσης μπορούν να βελτιωθούν σημαντικά. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά την άνυδρη σακχαρίνη νατρίου να έχει ορισμένες πιθανές εφαρμογές στον τομέα της ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης, αν και η τρέχουσα έρευνα και εφαρμογή δεν είναι ακόμη ευρέως διαδεδομένη.
Επιπλέον, η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου χρησιμοποιείται επίσης στην καθημερινή χημική βιομηχανία, όπως στην παραγωγή οδοντόκρεμας, στοματικών πλύσεων, οφθαλμικών σταγόνων και άλλων προϊόντων, καθώς και ως πρόσθετο ζωοτροφών σε χοιροτροφές και γλυκαντικά.
|
|
|
|
|
|
Χαρακτηριστικό τουΝατριούχος σακχαρίνη άνυδρη:
- Η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη με αρωματική οσμή και γλυκύτητα 500 φορές μεγαλύτερη από αυτή της σακχαρόζης. Όταν θερμαίνεται υπό όξινες συνθήκες, η γλυκύτητα του εξαφανίζεται και μπορεί να σχηματίσει πικρό ορθοαμινοσουλφονυλοβενζοϊκό οξύ. Η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου δεν αποσυντίθεται στο ανθρώπινο σώμα και αποβάλλεται με τα ούρα, επομένως δεν έχει θρεπτική αξία.
- Η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων, κυρίως ως γλυκαντικό σε πρόσθετα τροφίμων και κατάλληλο για διάφορες διαδικασίες παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, χρησιμοποιείται επίσης ως μαλακτικό για επινικελίωση σε διαδικασίες ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης, οι οποίες μπορούν να αποκτήσουν επιστρώσεις με εξαιρετική ευκαμψία. Στον τομέα της ιατρικής, η άνυδρη σακχαρίνη νατρίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας μέτρησης της κυκλοφορίας του αίματος και παράγοντας διείσδυσης και ως ενδιάμεσο στην οργανική σύνθεση.
Προδιαγραφή τουΝατριούχος σακχαρίνη άνυδρη:
|
ΤΕΜ |
ΠΡΟΤΥΠΟ |
|
ΕΜΦΑΝΙΣΗ |
λευκή κρυσταλλική σκόνη |
|
Χημική δοκιμή |
99.0~101.0% |
|
Λιγότερο στο στέγνωμα |
Μικρότερο ή ίσο με 5.0% |
|
Οξύτητα και αλκαλικότητα |
Περάστε το τεστ |
|
Βενζοϊκό οξύ και άλας σαλικυλικού οξέος |
Περάστε το τεστ |
|
Αρσενικό |
Μικρότερο ή ίσο με 2.0mg/kg |
|
Μόλυβδος |
Μικρότερο ή ίσο με 2.0mg/kg |
Παραγωγή τουΝατριούχος σακχαρίνη άνυδρη:
|
|
|
Δημοφιλείς Ετικέτες: άνυδρο νάτριο σακχαρίνη, Κίνα άνυδρο νάτριο σακχαρίνη κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο