Η βιταμίνη Β1, γνωστή και ως θειαμίνη ή αντι νευροκινίνη, συντίθεται από μύκητες, μικροοργανισμούς και φυτά, ενώ τα ζώα και οι άνθρωποι μπορούν να τη λάβουν μόνο από τα τρόφιμα. Η βιταμίνη Β1 υπάρχει κυρίως στην εξωτερική φλούδα και το φύτρο των σπόρων, και είναι άφθονη στο πίτουρο και το πίτουρο ρυζιού, καθώς και στη μαγιά. Η θειαμίνη αποτελείται από δακτυλίους πυριμιδίνης και θειαζόλης και συμμετέχει στο μεταβολισμό της γλυκόζης στο σώμα.
Χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς όπως οι ακόλουθοι:
Η βιταμίνη Β1 παίζει συνενζυμικό ρόλο στο μεταβολισμό του σακχάρου και είναι απαραίτητη για την οξειδωτική αποκαρβοξυλίωση του πυροσταφυλικού.
Η βιταμίνη Β1 μπορεί να διατηρήσει τη φυσιολογική λειτουργία των νεύρων και του μυοκαρδίου.
Η βιταμίνη Β1 είναι μια από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που χρησιμοποιείται κυρίως για την πρόληψη και τη θεραπεία της εγκεφαλοπάθειας beriberi ή Wernickes που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β1. Χρησιμοποιείται επίσης ως επικουρική θεραπεία για περιφερική νευροπάθεια, μυοκαρδίτιδα, δυσπεψία, συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια και άλλες καταστάσεις.
|
|
|
|
|
|
Χαρακτηριστικό του Βιταμίνη Β1 σε σκόνη:
- Το τηγάνισμα, το ψήσιμο ή το κάπνισμα σε υψηλή θερμοκρασία μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια της βιταμίνης Β1 στα τρόφιμα.
- Η βιταμίνη Β1 είναι μια απαραίτητη ουσία για τη διάσπαση του αλκοόλ στο σώμα, αλλά εάν κάποιος πίνει αλκοόλ συνεχώς, η ικανότητα απορρόφησης της βιταμίνης Β1 θα μειωθεί.
- Η βιταμίνη Β1 έχει χαμηλή τοξικότητα και σπάνιες παρενέργειες. Μόνο λίγοι ασθενείς έχουν αλλεργικές αντιδράσεις μετά την ένεση, όπως εξάνθημα, σπασμοί, κνησμός, συριγμός, ακόμη και αναφυλακτικό σοκ. Η μακροχρόνια χρήση σκευασμάτων μακράς δράσης μπορεί να προκαλέσει ζάλη, κόπωση, ανησυχία κ.λπ., που μπορεί να εξαφανιστούν μετά τη διακοπή του φαρμάκου.
|
|
|
Προδιαγραφή του Βιταμίνη Β1 σε σκόνη:
|
ΤΕΜ |
ΠΡΟΤΥΠΟ |
|
ΕΜΦΑΝΙΣΗ |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
|
ΧΗΜΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ |
98.0~101.0 % |
|
Λιγότερο στο στέγνωμα |
Μικρότερο ή ίσο με 1.0 % |
|
Υπολείμματα καύσης |
Λιγότερο ή ίσο με 0.1 % |
|
Βαρύ μέταλλο |
Λιγότερο ή ίσο με 10,0 mg/kg |
|
Ολικό αρσενικό |
Λιγότερο ή ίσο με 2.0 mg/kg. |
|
Οξύτητα |
6.0~7.5 |
|
Χλωριούχο |
Λιγότερο ή ίσο με 0.06 % |
Παραγωγή σκόνης βιταμίνης Β1:
|
|
|
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη βιταμίνης b1, Κίνα κατασκευαστές σκόνης βιταμίνης b1, προμηθευτές, εργοστάσιο